MoDem è il linguaggio che la Compagnia Zappalà Danza e il coreografo Roberto Zappalà hanno elaborato e codificato negli ultimi anni.
È basato su dei semplici criteri, legati a flussi, ad armonie che il corpo quotidianamente esercita, attraverso una metodologia che tende anche a favorire la contaminazione fra i partecipanti al gruppo di lavoro. La sezione più fisica del workshop consiste nel potenziare il fisico e la mente attraverso un lavoro muscolare intenso e potente.

Fernando Roldán Ferrer, formatosi in Spagna, collabora stabilmente con la Compagnia Zappalà Danza, danzando in quasi tutte le creazioni degli ultimi dodici anni. Negli ultimi sei anni ha affiancato Roberto Zappalà in qualità di assistente e di docente del linguaggio MoDem.
Nel 2011 avvia una propria sperimentazione coreografica e nel 2016 inizia una collaborazione artistica con Alessandro Sollima, con cui realizza diverse creazioni.
È direttore del percorso MoDem, prodotto da Scenario Pubblico CZD/Centro di Rilevante Interesse Nazionale.